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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作家:村姑陈
《1》
转倏得,已经过了中伏。
唐朝僧皎然有句诗曰:“六月正中伏,水轩气常凄。”
进入三伏天后,地表湿度变大,每天大地罗致的热量逐渐变多。
直至中伏,达到最岑岭。
湿气闷热,溽暑闷燥。
三伏天,热在中伏。
上个礼拜,由于台作风好意思的影响,接连三、四天的雨水涟涟,让本年中伏开场还算清凉。
几场雨舒坦淋漓的落下后,丰沛的水汽缓解了高温暴晒带来的干涸。
走在路上,路边的细叶榕树干上本来已经干透焦枯的苔衣,又一次变得贫困舒展。
邻居小院的茉莉,本来在暴晒下叶片凄怨,而照旧雨,阳光再一照,纯洁花骨朵挺拔洞开,芳醇怡东谈主。
七月尽,八月启。
下个礼拜,即是立秋。
但三伏未过,距离信得过的凉秋驾临还有很长一段时日。
在此技巧,日常喝茶要有所筛选。
至少,以下点名的4种饮茶样子不值得学。
《2》
一、素养后无数喝茶。
前段看到一位老同学,共享他的夏季解暑喝茶法。
原来,他有跑步健身喜爱。
视频专区逐日早起,雷打不动跑上半小时,享受出汗素养的风物。
天气好,外出跑。
雨天大略阳光太晒,就改成室内,在家里的跑步机上锻真金不怕火。
每天在运转素养前,他会提前作念好准备。
在客厅内,提前给我方泡上一大壶茶水。
找一把容量颇大的玻璃壶(约1.6L),接着往里干涉一把干茶。
未必是绿茶,未必是白茶春寿眉。
倒入沸水后,径直泡上一大壶。
比及半个小时后,我方跑完步总结,桌面上的一大壶热茶刚好也能晾凉。
径直倒进大杯子里,连气儿连喝三大杯。
能将整整一大壶茶喝掉一泰半,喝掉轻视1L傍边的茶水。
据那位老同学坦言,这种素养后大口喝茶的作念法,本人也谈不上细品,单纯是为了解渴。
平常碰上至极好的茶,我方也会抽出时候坐到茶桌上,逐次冲泡细品感受……
其实,这倒不是大口豪饮的问题。
而是在剧烈素养,无数排汗之后,不该无数摄入过多茶水。
哪怕不是喝茶,一下子喝掉近1L的凉白开也得悠着来。
因为容易导致电解质失衡,血钠偏低。
东谈主体无数出汗后,汗水内带走不少钾、钠等微量离子。
夏季外出归来,大略在打了半天球赛,跑了一段长跑,无数出汗后,喝点淡盐水、电解质水匡助自身协调更好。
哪怕爱喝茶,也提议先吃点茶点垫一垫,再去饮茶为好。
否则无数出汗+空心景象下,猛然喝下一肚子茶水,还有茶醉风险。
长年累月,并非功德。
《3》
二、半夜时段喝茶。
上礼拜在和一又友喝茶时,他提到一件事。
当作别称老茶客,在喝茶跨越十来年后,以为我方从来无须麻烦于喝茶失眠。
没念念到,上回在尝试了半夜喝茶后,实打实体验了喝茶后反复入睡难的横祸。
事情缘起是这么,有一天夜里,一又友赴约外出和熟东谈主吃宵夜,吃了一顿烧烤。
等回到家,时候已经到了11点之后。
此时一又友嗅觉嘴巴里至极腻,单纯漱口没法消失口腔内的油味。
于是,在洗漱好进入半夜时段后,愣是从床上再爬起来,烧水喝了一泡足火肉桂。
联接喝下三、四冲茶汤,那股浓重腻的味谈终于被压下去,心底嗅觉自尊不少。
但这么一来,又阻误了半个多小时。
等再一次躺到床上,时候已接近凌晨少量。
何况,由于在临睡之前喝茶,受到咖啡碱带来的老成雀跃影响。
本昼夜里,他愣是转辗反侧,睁着眼比及两、三点之后才能酝酿睡意……
这番半夜喝茶的共享,颇具示范真理。
对老茶客而言,哪怕平常莫得喝茶困恼,也常有晚上喝茶的习尚。
但也要瞩目别离,喝晚茶≠半夜时段喝茶。
晚转折班回家,在饭后简便喝一沏茶削弱,在八、九点黄金档傍边,适合喝一泡晚茶无可厚非。
但在半夜临睡之前的1-2小时,如故少喝为好。
一来,茶汤内含有能老成的咖啡碱,晚上喝茶时候尽量提前,至少留足两小时的咖啡碱代谢时候。
二来,哪怕不谈喝茶的影响,大晚上的再喝下一肚子水,半夜不免会加多起夜次数,从而影响休眠质地。
《4》
三、喝浓茶解渴,成果越喝越渴。
夏季饮食的菜单里,选藏“耐劳”。
苦瓜炒蛋、苦瓜羹、苦瓜炖排骨、苦菜小肠汤、苦笋炒肉等,比比都是。
按老一辈念念法,夏天高温,容易心火旺,吃点苦味食品更成心清心。
但这么念念法不适当照搬到喝茶身上。
夏季喝茶,千万别“没苦硬吃”。
喝茶,尤其是喝好茶,不应该听信不苦不涩不是茶的坏话。
苦与涩,并非好茶的风范主基调。
香清甘活、鲜香醇爽、鲜醇稠滑、清簇新爽的茶汤风范,更能带来莫大的饮茶享受。
如果在沏茶时,将一泡本人鲜爽清心的好茶,愣是翻倍加多投茶量。
何况,还要闷着喝。
将茶汤闷得又浓又苦后再喝下,不仅对解暑降火莫得益处,反而还会让东谈主越喝越口渴。
因为将茶汤泡浓后,在永劫候浸泡流程中,茶叶里面的咖啡碱、茶碱等生物碱会无数浸出。
而这些物资具成心尿属性,会加快水分从东谈主体流失。
淌若为了喝茶解渴,给躯壳补充水分,沏茶千万别太浓。
浓淡适中的茶汤,才是喝茶首选!
《5》
四、过量喝冷茶。
七月、八月是一年中最热的时候,暑气外放,暑热蒸腾。
关连词,哪怕天气再热,喝茶也不可贪凉。
关于冷沏茶、冰镇生果茶、冰萃茶等冷饮,理当少喝。
冷茶与热茶之间,大口喝下冰凉冰镇茶水看似畅快,实则不利于解暑。
三伏天的午后,外出来去一圈总结,热得满头都是汗的时候,别急着翻开雪柜就连气儿无数灌入冷茶。
先缓一缓,歇一歇。
将汗云雾的额间汗水擦去后,略微缓一缓,再去喝茶,尚且不迟。
酷暑天气下,出于本能不免会让东谈主念念着喝点冰的、凉的食品去降暑。
但冷沏茶、冰镇西瓜、雪糕等冷飕飕的食品吃下后,容易刺激脾胃,多饮有害。
尤其本就胃弱、体弱的群体,喝茶更不可贸然贪凉。
夏天虽热,但喝点温热的茶会更利于促进体表降温解暑。
几杯热茶下肚,额间再薄薄的出一层汗。
跟着汗液的放手,能促进体表降温,更能由内而外的感到舒爽。
关于恒久久坐办公室,一到夏天就宅着不动,枯竭素养量的都市东谈主群,更不应喝茶贪凉。
恒久坐在空调房内,凉气吹多了之后,本就容易受到“阴暑”影响。
再加上饮食贪凉,无疑是雪上加霜,容易让东谈主感到躯壳酸重,满身转折像是闷了一层湿布。
为了缓解阴暑,调整亚健康。
如故多加多锻真金不怕火,日常饮食少食生冷之物为好!
《6》
八月已经驾临,这是临了的一段夏季了。
从气节上说,一周之后即是立秋。
再往北一些的城市,一叶落而知秋。
但南边的长夏,还会执续较长一段时候。
轻视比及处暑前后,出了伏,才能盼来秋凉。
在这段蝉鸣不歇,水汽丰沛,暑湿极浓的过渡阶段,日常饮食更不可任意。
为了更好的保重躯壳,浓茶、半夜茶、苦味茶,不该多饮。
生冷之物,更不宜多食。
冷茶冰茶,不如传统热茶。
喝茶有所选,有所不选,才是正确立场。
一窝风地跟风网上的网红冷沏茶,实非感性!
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原改进媒体“小陈茶事”编缉,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》免费色片网,2016年-2020年已经累计撰写跨越4000多篇原创著作。